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-Look・Smell・Taste-

STORY

33_2.jpg その昔、ヨハネス・キーダレンは自宅の畑のリンゴを使って、とても味のよいビネガーを作っていました。
ドイツ---スイス---オーストリアの国境を接するコンスタンツ湖周辺の三角地帯はおいしいリンゴの産地として
有名で、キーダレンのビネガーの噂はあっという間にその地帯に広まり、すぐにヨーロッパの有名なシェフの
キッチンで使われるようになりました。
最高の品質を追い求めること。それがキーダレンの情熱です。
その確かな目と舌で選び抜いた商品をよりフレッシュに、そしてより多くのお客様に提供するには、購入する
前にすべて味見ができるだけでなく、必要な量だけを買うことができるはかり売りのシステムが最適だとキー

ダレンは考えました。そうして-Look・Smell・Taste-見て、香りを確かめて、味わって、必要な量だけを
はかり売りするお店が誕生しました。

数年間で商品のバラエティーは大きく広がり、自社の工場で製造する商品や、ドイツ国内、その周辺国の生産
者から直接買い付けた最高品質の商品だけを取り揃える専門店としてヨーロッパ各地に広まりました。

 

 STYLE

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>ドイツ語で「樽から=はかり売り」という意味です。

・vomフォム(from)=~「から」
・fassファス(cask)=木樽 


>お買い求め方法
1 まずお味見・・・・店舗内の商品はすべてお味見出来ます。
2 ボトルを選んで・・ご自宅用、ギフト用など用途に合わせて
3 お詰めします・・・新鮮なまま、その場で、欲しいだけ


*ボトルはリユース可能です。またボトルをお持ち頂いても結構です。

迷ったら、お気軽にスタッフにご相談下さい。
専門店ならではの知識と経験から、
あなたの好みと使い方に最適な一品をお選びします。

 

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